Oloupaná nastrouhaná syrová červená řepa, podušená na cibulce spolu s nastrouhanými jablky. Servírujeme jako přílohu k hovězímu masu.
Ingredience:
| 700 g | červené řepy |
| 3 ks | větší jablka |
| 1 ks | malé cibule |
| 2 lžíce | másla |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Syrovou červenou řepu si oloupeme a nastrouháme na hrubo
2. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na másle, přidáme nastrouhanou červenou řepu, osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme téměř doměkka
3. Mezitím si oloupeme jablka, zbavíme jádřince a nastrouháme na jemno
4. Když je řepa téměř měkká přidáme nastrouhané jablka a společně dusíme doměkka
5. Měkkou červenou řepu s jablky dochutíme solí a servírujeme.










































