20 minut(y)
Náročnost 2
Na sucho opečené plátky celozrnného chleba potřené mandlovou Májkou a obložené špízky z kuřecích srdíček a cibule, ozdobené praženými mandlemi.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | plátky celozrnného chleba |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | červené cibule |
| 200 g | kuřecích srdíček |
| 20 g | plátkových mandlí |
| 1 konzerva | Májka mandlová |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 4 cl | koňaku |
| snítka bazalky | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Plátky chleba opečeme na sucho, plátky mandlí opražíme na sucho
2. Bazalku nasekáme na jemno, česnek utřeme se solí a vše smícháme s olejem, očištěnými srdíčky, solí a pepřem
3. Cibuli nakrájíme na větší klínky
4. Na párátko napícháme kuřecí srdíčka střídavě s klínky cibule, vše opečeme na pánvi, zakápneme koňakem a krátce podusíme
5. Opečený chleba pomažeme májkou, na májku stáhneme srdíčka s cibulí z párátek, posypeme praženými mandlemi.
Zdroj: Škola Foodstylingu Ondřeje Slaniny: www.receptyschuti.cz
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.