Býčí žlázy nakrájené na kostičky, podušené na cibulce, ochucené sladkou paprikou a kari, podlité bílým vínem.
Ingredience:
| 8 ks | býčích žláz |
| 1 ks | větší cibule |
| 1 dl | bílého vína |
| 1 lžička | mleté papriky sladké |
| olej dle potřeby | |
| kari | |
| sůl |
Postup:
1. Býčí žlázy opláchneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na malé kostičky
2. Oloupeme si cibuli, nakrájíme na jemno a zpěníme na oleji, přidáme býčí žlázy, osolíme a dusíme, dokud nejsou býčí žlázy měkké
3. Poté přidáme mletou papriku, špetku kari a podlijeme vínem, chvilku povaříme a podáváme.
Vhodná příloha je čerstvé bílé pečivo.










































