Ve vroucí osolené vodě uvařené dvě šišky knedlíků připravených z hrubé mouky, burizonů, vlažné vody, soli a prášku do pečiva.
Ingredience:
3 hrnky | hrubé mouky |
2 hrnky | vlažné vody |
1 hrnek | bílých burizonů |
1 sáček | prášek do pečiva |
sůl |
Postup:
1. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, burizony a přidáme tolik vody, aby se nám těsto nechytalo na stěny mísy
2. Z těsta vypracujeme dva knedlíky, chvíli je necháme odpočinout
3. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody, po 10-ti minutách je obrátíme a vaříme ještě dalších 10 minut.