Do zářezů v klobáse vložené plátky slaniny, sýra a kolečka cibule, uzenina pak potřená olejem smíchaným s mletou paprikou a na grilu grilovaná.
Ingredience:
| 800 g | klobásy |
| 200 g | prorostlé slaniny |
| 100 g | plátkového sýra |
| 2 ks | cibule |
| Na potření: | |
| 1 lžíce | mleté sladké papriky |
| olej |
Postup:
1. Klobásy opláchneme, osušíme a ve vzdálenosti 2 cm nakrojíme do poloviny průměru
2. Pak do zářezů v klobáse zaklesneme střídavě rozkrájené plátky sýra, kolečka oloupaných cibulí a plátky slaniny, nakonec potřeme olejem smíchaným s mletou paprikou
3. Potom grilujeme na rozpáleném roštu 15 minut a před koncem ještě jednou potřeme olejem s mletou paprikou
4. Klobásy servírujeme potřené kečupem a s čerstvým pečivem.
Místo klobásy můžeme použít točený salám.











































