30 minut(y)
Náročnost 1
Plátky veky pokapané olivovým olejem, ochucené bylinkovou solí, nejprve upečené v troubě, pak potřené česnekem a obložené uzeninou a sýrem, nakonec v troubě zapečené.
Ingredience:
| 1 ks | dlouhá bílá veka |
| 2-3 ks | stroužky česneku |
| 1/2 lžičky | bylinkové soli |
| olivový olej extra virgin | |
| Na obložení (příklad): | |
| tvrdý sýr | |
| kolečka salámu | |
| plátky sušené šunky | |
| snítky tymiánu, listy rukoly |
Postup:
- Begetu nakrájíme šikmo na cca 1 cm silné plátky, vyskládáme je na plech, pokapeme olivovým olejem, mírně osolíme bylinkovou solí.
- Na plechu plátky bagety opečeme v troubě ideálně pod grilem dozlatova, pak plátky potřeme česnekem, obložíme uzeninou a sýrem.
- Opět plech vložíme do trouby a bruschetti zapečeme.
- Podáváme jak teplé, tak studené, doplněné o čerstvé snítky tymiánu a lístky rukoly.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.