45 minut(y)
Náročnost 2
Salát z vařených brambor, celeru, rozinek, oleje a jablek, doplněný vařenými krevetami, přelitý koprovou zálivkou.
Ingredience:
| 500 g | vařených brambor + sůl |
| 150 g | vařených krevet |
| 150 g | směsí listových salátů (polníčku, rokety) |
| 50 g | rozinek |
| 3 ks | stonků řapíkatého celeru |
| 2 ks | jablek |
| 1 lžíce | oleje |
| trochu citronové šťávy | |
| Na koprovou zálivku: | |
| 1 lžička | citronové šťávy |
| 1 lžíce | nasekaného kopru |
| 100 g | zakysané smetany |
| 100 g | majonézy |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Vařené brambory oloupeme, nakrájíme na dílky, zlehka osolíme a vložíme do mísy
2. Přidáme na plátky nakrájené stonky celeru, rozinky, tenké plátky omytých jablek pokapaných citronovou šťávou a vše opatrně promícháme s olejem
3. V menší misce rozmícháme majonézu se zakysanou smetanou, vmícháme na drobno nasekaný kopr, citronovou šťávu a podle chuti osolíme i opepříme
4. Listové saláty propláchneme vodou, necháme dobře okapat, rozdělíme na talíře, poklademe bramborovým salátem, doplníme vařenými vychladlými krevetami a vše přelijeme připravenou zálivkou.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.