Tento salát podáváme jako přílohu k pečeným nebo grilovaným masům, drůbeži, či rybám. Chutný je i samotný jako svačina, či lehká večeře.
Ingredience:
| 500 g | brambor |
| 150 g | sterilovaného hrášku |
| 2 ks | červené cibule |
| 3 lžíce | vinného octa |
| 2 lžíce | nasekaného kopru |
| 2 lžíce | oleje |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Brambory uvaříme ve slupce, slijeme vodu, necháme vychladnout
- Prochladlé brambory oloupeme, podélně přepůlíme, nakrájíme na plátky
- Cibuli nakrájíme na proužky, přidáme k bramborům i s hráškem a koprem, promícháme
- Zakápneme vinným octem, olejem, dochutíme solí, pepřem, necháme 1 hodinu rozležet
- Salát podáváme jako přílohu, nějčastěji k pečeným nebo grilovaným masům.












































