Jestli se vám salát povede, závisí především na výběru brambor. Sáhněte po pevných, žlutomasých bramborách varného typu A nebo AB. Budou držet tvar, nerozpadnou se a salát díky nim bude jemný, ne kašovitý. Brambory vždy vařte ve slupce, aby si zachovaly aroma.
Ingredience:
| 500 g | brambor varný typ A |
| 2 ks | jablka |
| 2 ks | nakládané okurky |
| 2 ks | vařené mrkve |
| 1 hrst | vlašských ořechů |
| kapka medu | |
| majonéza | |
| citron | |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Brambory uvaříme ve slupce v mírně osolené vodě, pak je oloupeme a nakrájíme na kostky.
- Oloupaná, na kostičky nakrájená jablka pokapejte citronem, přimíchejte k uvařeným a nakrájeným bramborám a zelenině.
- Přidejte nahrubo nasekané ořechy.
- Vše spojte lehkou majonézou a dochuťte medem, solí a pepřem.
Recept k článku: Originální recept v každé rodině. Jaký bude letos váš bramborový salát?
Poznámka:zdroj: kosik.cz











































