Nastrouhané brambory a cukety smíchané s kostičkami uzeného masa, vajíčky, pepřem a solí, usmažené na oleji.
Ingredience:
| 300 g | brambor |
| 300 g | cukety |
| 150 g | uzeného masa |
| 5 ks | stroužků česneku |
| 2 ks | vejce |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k zelenině.
- Vmícháme 2 ks vajec, přidáme česnek, sůl a pepř, v případě potřeby zahustíme strouhankou.
- Smažíme na oleji do zlatova.












































