REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bezlepkový přílohový knedlík

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Chutné přílohové knedlíky prosté lepku.


Ingredience:
350 gbezlepkové mouky
250 mlmléka
1 hrstburizonů
1 ksvejce
1 kssušeného droždí
1 lžičkacukru
špetka soli

Postup:

1. Sušené droždí nasypeme do vlažného mléka spolu s cukrem, necháme vykynout
2. Po 15 minutách přidáme vejce a špetku soli, promícháme a postupně přisypáváme mouku, až bude těsto tuhé
3. Nakonec do těsta zapracujeme burizony a vytvoříme tři šišky
4. Zakryté hadrovou utěrkou necháme knedlíky vykynout
5. Do hrnce s pařáčkem a vodou vložíme šišky a pod pokličkou vaříme 15 minut.

Poznámka:

Že jsou knedlíky hotové poznáme pomocí špejle, tu zapíchneme do knedlíku, pokud je hotový, půjde dobře vytáhnout a bude čistá.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy