50 minut(y)
Náročnost 2
Zkuste letos slané cukroví, jako protiváhu všudypřítomného sladkého. Chuťovky z tvarohového těsta jsou v této verzi navíc bez lepku, což ocení nejen celiaci, ale všichni, kteří musí lepek z jakýchkoli důvodů vyloučit či omezovat. Těsto je snadné, připravené raz dva. Stačí už jen vykrájet oblíbené tvary a posypat podle vlastní fantazie. Perfektně vypadají sezamová semínka. Rovnou si na lístečky napište recept, protože ho návštěvy budou chtít.
Ingredience:
| Potřebujete (na 1 plech): | |
| 150 g | Univerzální směsi bez lepku Labeta |
| 150 g | tvarohu „v alobalu“ |
| 150 g | másla |
| rozšlehané vejce na potření | |
| Na ozdobu: | |
| semínka, hrubější směs koření, kmín |
Postup:
- Máslo nechte změknout. Spojte ho s tvarohem, bezlepkovou směsí a vypracuje těsto.
- Těsto vytvarujte do válečku a zabalené ve folii nechte odležet v lednici.
- Na pomoučené ploše vyválejte placku silnou asi půl centimetru. Pomocí vykrajovátka tvořte oblíbené tvary a skládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
- Potřete rozšlehaným vejcem a lehce posypte kořením a semínky.
- Pečte na 180 °C do zlatova (cca 15 až 20 minut, dle trouby).
Na posyp použijte směs koření, které obsahuje červený pepř. Vypadá to efektně. Tyto slané chuťovky vypadají krásně v průhledném celofánu staženým vánoční stuhou. Použijte jako jedlý dárek. Pokud nemáte čas, nebo nemáte vykrajovátka, rozkrájejte plát těsta na tyčinky.
Poznámka:Recept k článku: Specialistka na zdravé stravování radí: 7 praktických tipů, jak na cukroví bez lepku
zdroj: labeta.cz
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.