Kanapky ve tvaru berušek jsou velmi dekorativní a zaujmou nejen děti!
Ingredience:
1 balení | slaných sušenek (krekrů) |
1 balení | vypeckovaných černých oliv |
2 trsy | cherry rajčátek |
stébla pažitky | |
listy salátu | |
majonéza | |
Na uzenářskou pěnu: | |
100 g | uzeniny (klobásky, párky) |
100 g | másla |
50 g | šlehačky |
sůl |
Postup:
1. Slané sušenky namažeme uzenářskou pěnou a ozdobíme kouskem salátu
2. Na takto upravené slané pečivo položíme půlky mírně nakrojených cherry rajčátek a čtvrky černých oliv
3. Pomocí špejle a majonézy uděláme beruškám tečky a oči, pažitku naaranžujeme jako tykadla.
Příprava uzenářské pěny:
1. Změklé máslo rozšleháme s na jemno nakrájenou uzeninou, osolíme a opět šleháme
2. Do tuha ušlehanou šlehačku zlehka vmícháme do připravené hmoty a vše dobře promícháme
3. Vzniklou pěnu necháme chvíli v ledničce odležet.