15 minut(y)
Náročnost 2
Rychlé bylinkové noky ozvláštní masové nebo zeleninové vývary, ale dobře doplní i hráškovou polévku.
Ingredience:
| 60 g | krupice |
| 20 g | másla |
| 1 lžíce | hotového vývaru |
| 1 lžička | sušené bazalky |
| sůl |
Postup:
1. Máslo rozetřeme se solí, přidáme vajíčko, lžíci vývaru, bazalku a sůl podle chuti, dobře promícháme a přisypeme krupici
2. Smícháme a necháme 10 minut stát
3. Pak lžičkou vykrajujeme malé nočky a házíme do vroucí osolené vody (pokud nám nevadí, že se vývar trochu zkalí, můžeme je vařit přímo v polévce)
4. Když vyplavou na hladinu (trvá to jen asi 3 – 4 minuty), jeden rozkrojíme a ochutnáme, zda je provařený
5. Hotové nočky vyjmeme a na cedníku prolijeme studenou vodou.
Do krupicových nočků můžeme přidat místo bazalky rozdrobené sušené houby, petrželku, dvě lžičky nastrouhané vařené mrkve, na jemno nakrájený pórek a podobně.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.