45 minut(y) + doba klíčení fazolí mungo, příprava 3 dny!
Náročnost 3
Skvělý salát ze 4 druhů fazolí lahodí jak oku, tak svojí barvou a chuťově je výtečný!
Ingredience:
| 250 g | velkých bílých fazolí |
| 250 g | červených fazolí |
| 250 g | fazolí adzuki |
| 250 g | fazolí mungo |
| 2 lžíce | nasekané petrželky |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | červené cibule |
| citronová šťáva | |
| olivový olej | |
| voda | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Před přípravou salátu 3 dny předem necháme naklíčit fazolky mungo, denně měníme vodu
2. Den předem namočíme ostatní fazole a druhý den je uvaříme doměkka
3. Fazole slijeme, propláchneme, nasypeme do mísy, přidáme naklíčené mungo fazolky, nakrájenou červenou cibuli, promícháme
4. Ochutíme utřeným česnekem, nasekanou petrželkou, citronovou šťávou, olivovým olejem solí a pepřem, důkladně promícháme
5. Nakonec necháme salát důkladně vychladit.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.