Zdravý a chutný dort od naší fitnessky Veroniky.
Ingredience:
1 šálek | předvařených ovesných vloček |
1/2 šálku | celozrnné pšeničné mouky (může být i rýžová) |
3 lžíce | rozpuštěného margarínu se sníženým obsahem tuku |
2 lžíce | třtinového cukru (popř.hnědý cukr, nebo um.sladidlo) |
2 lžíce | kokosové moučky |
2 lžíce | cukru |
1 ks | riccoty nebo tvarohu |
1 ks | kysané smetana light |
1 ks | sáčku dortového želé |
2 ks | sáčku vanilkového cukru |
2 ks | banánů |
margarín |
Postup:
1. V míse smícháme předvařené ovesné vločky, mouku, 2 lžíce cukru, 2 lžíce kokosové moučky, dobře promícháme
2. Přidáme rozpuštěný tuk a rukama těsto dobře zpracujeme a naplníme do korpusové formy, kterou předem lehce vymažeme margarínem
3. Pečeme při 180 °C po dobu 15-18 minut až do zlatohnědého zbarvení
4. V míse smícháme kysanou smetanu a riccotu nebo tvaroh, 2sáčky vanilkového cukru, dobře promícháme a vše rozetřeme na upečený korpus
5. Poté ozdobíme na kolečka nakrájenými banány a nakonec zalijeme připraveným želé (želé připravíme dle návodu výrobce) a dáme na 10-15 minut do ledničky.