Orestované kostky ze svíčkové, smíchané s kousky okurek a feferonek.
Ingredience:
| 500 g | svíčkové |
| 50 g | sádla |
| 3 lžíce | rajčatového kečupu |
| 1 lžička | hladké mouky |
| 1 ks | sterilované okurky |
| 1-2 ks | feferonek |
| mletá sladká paprika | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Odblaněnou svíčkovou nakrájíme na hranolky a opečeme na rozpáleném sádle ve velké pánvi (maso má být jen v jedné vrstvě)
2. Asi za 2 minuty vmícháme na nudličky nakrájenou okurku, nadrobno nasekané feferonky, zaprášíme hladkou moukou, mletou sladkou paprikou a osmahneme
3. Potom zalijeme 4 lžícemi vody a kečupem, osolíme a ještě krátce podusíme
4. Nakonec maso opepříme.
Příloha: Smažené bramborové hranolky a zeleninový salát.
Poznámka:Nemáte-li dostatečně velkou pánev, pokrm připravujte najednou jen ve dvou nebo třech porcích, aby se maso prudce opeklo!












































