Nízkokalorická majonéza vhodná k fitreceptům.
Ingredience:
3 ks | zralá avokáda |
1 ks | stroužek česneku |
80 ml | olivového oleje |
2 lžíce | vinného octa |
1 lžíce | dijonské hořčice |
špetka pepře | |
špetka soli |
Postup:
- V nádobě mixéru rozmixujeme avokáda, olivový olej, vinný ocet, česnek, sůl, pepř a dijonskou hořčici
- Necháme v lednice chvíli odležet a propojit chutě a vůně.
Foto: D. Marounek