15 minut(y)
Náročnost 1
Studená polévka z Uzbekistánu.
Ingredience:
| Rozpis na 1 porci: | |
| 3 dcl | kefíru zředěného vodou (3:1) |
| 100 g | uvařeného hovězího masa |
| 60 g | zelených okurek |
| 30 g | zelené cibule |
| 20 g | husté smetany |
| 5 g | kopru |
| 1/2 ks | vajíčka uvařeného na tvrdo |
| sůl |
Postup:
1. Vařené maso, okurky, cibuli, vajíčko a kopr nakrájíme nadrobno
2. Všechny ingredience zamícháme do zředěného kefíru
3. Okrošku dáme do ledničky dobře vychladit.
Před podáváním můžeme přidat do polévky kousky ledu.
Líbí se mi
0 lajků
Fotogalerie:
