polévky
Ašchábádská okroška
Studená polévka z Uzbekistánu.
Polévka charčo
Gruzínský recept na chutnou hutnou polévku z hovězího masa, rýže, rajského protlaku a dalších ingrediencí.
Slepičí zama
Moldavská slepičí polévka s vložkou rýže, zeleniny a chlebového kvasu.
Šurpa
Recept původem z Uzbekistánu na polévku z vařeného hovězího masa nakrájeného na kostičky, cibule, brambor, mrkve, vývaru z kostí, rajčatové šťávy, másla a koření.
reklama