20 minut(y)
Náročnost 2
Pikantní omáčka připravená z kokosového mléka, arašídového másla a dalších ingrediencí, skvělá jako příloha ke grilovaným masům.
Ingredience:
| 250 ml | kokosového mléka |
| 150 g | arašídového másla |
| 2 lžíce | sójové omáčky |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | strouhaného zázvoru |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | chilli papričky |
| 1 ks | šalotky |
| trocha moučkového cukru |
Postup:
1. Rozehřejeme olej, vsypeme oloupanou, na drobno nakrájenou šalotku a ji necháme zesklovatět
2. Přimícháme na jemno nastrouhaný zázvor, oloupané, na drobno nakrájené stroužky česneku, očištěnou, na drobno nasekanou chilli papričku a krátce vše orestujeme 3. Přilijeme sójovou omáčku, zamícháme, necháme zredukovat
4. Nakonec do omáčky přidáme moučkový cukr, kokosové mléko, přivedeme ji k varu, ihned sundáme z tepla a za stálého míchání vmícháme arašídové máslo.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.