ReceptyOnLine / Jídla / Dorty, moučné pokrmy, sladké dezerty / sladké / různě upravené ovoce / Ananas v mandlovém těstíčku

Ananas v mandlovém těstíčku

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

25 minut(y) + doba odpočinutí

Náročnost 1

Vytisknout Odeslat emailem

Plátky ananasu obalené v těstíčku, usmažené dozlatova.

Ingredience:

1 ks	ananasu
	olej na smažení
	Na těstíčko:
1,25 dl	minerálky
90 g	hladké mouky
30 g	mandlových lupínků
1 ks	velkého žloutku
	špetka soli

Postup:

1. Ananas oloupeme, omyjeme, nakrájíme na 8 koleček a osušíme papírovými utěrkami
2. Hladkou mouku promícháme se solí, vešleháme žloutek s minerálkou a připravíme těstíčko husté tak, aby drželo na ovoci
3. Těstíčko necháme 30 minut odpočinout a potom vmícháme mandlové lupínky
4. Plátky ananasu namáčíme do těstíčka a smažíme ve středně rozehřátém oleji dozlatova, pak osušíme v papírových utěrkách a ihned podáváme.

Doporučení:

Můžeme použít i kompotovaný ananas.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Předchozí
Ambrosia dezert

Další
Ananas v těstíčku

reklama

Nejnovější články

Nejlepší velikonoční recepty. Výběr 20 nejvyhledávanějších velikonočních receptů z webu ReceptyOnLine.cz

Velikonoce máme pomalu za dveřmi a tak je třeba vytáhnout z virtuálního šuplíku ty nejlepší a hlavně osvědčené velikonoční recepty například na beránka, slanou bábovku, jidáše, velikonoční sekanou, nádivku ….

číst dále ...

Už žádné číské dorty! Lučina Smetanová vykouzlí svěžejší, ale přesto plnou chuť cheesecaku

Čistá chuť přírody, to je Lučina – tradiční, česká značka, která s láskou vyrábí své poctivé produkty z kvalitních a přírodních surovin, již od roku 1981. Na začátku byla Lučina kostka, v průběhu let se však portfolio Lučiny postupně rozrůstalo o další přírůstky a dnes můžeme v obchodě nakoupit přes 30 různých produktů – od krémového žervé přes salátové sýry až po lahodný skyr či smetanový sýr ze kterého lze upéct ten nejsvěžejší smetanový cheesecake, který jste kdy ochutnali.

číst dále ...

Tonka – fermentovaná semena tropického stromu

V tonce se dokonale prolíná chuť vanilky, mandlí a rumu. Fermentovaná semena tropického stromu, která vypadají jako černé fazole s vrásčitou slupkou, dokážou skvěle nahradit vanilku.

číst dále ...

Velikonoční pokrmy napárované s našimi víny

Během největších křesťanských svátků se nemusíme bát dát si sklenku vína. Vždyť přece jedním ze zázraků samotného Ježíše Krista bylo, že na svatbě v Káni Galilejské proměnil vodu ve víno. Jaké tedy zvolit k vejcím, mazanci či jehněčímu? O své tipy se s námi podělí národní sommelierka Klára Kollárová, která doporučuje sáhnout po vínech zrozených na moravských a českých vinicích.

číst dále ...