15 minut(y)
Náročnost 2
Svěží salát z kořenové zeleniny. S pikantním, čerstvě nastrouhaným křenem a směsí ořechů, podávaný s Alpským chlebem.
Ingredience:
| 1 ks | balení Alpského chleba |
| 6 ks | mrkví |
| 4 ks | jablek |
| 1 ks | malého celeru |
| 1 ks | malého křenu |
| 5 lžic | smetany ke šlehání |
| citronová šťáva | |
| směs ořechů | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Mrkev, jablka a celer oloupeme a nastrouháme na hrubo
2. Křen také oloupeme, ale nastrouháme na jemno
3. Smícháme smetanu, olivový olej, citronovou šťávu a cukr
4. Zálivku smícháme s nastrouhanou zeleninovou směsí
5. Přidáme směs ořechů a podáváme s Alpským chlebem.
Zdroj: www.penam.cz
Fotogalerie:
Uložit