20 minut(y)
Náročnost 1
Adžika výborně doplní pokrmy z mletého masa, také jídla vegetariánská, jako např. zeleninové karbanátky nebo sójové maso. Nejlépe se však hodí na steaky, hamburgery, grilované kotlety, ale také ke kuřeti, hovězímu nebo jehněčímu masu a rybám. Někdy se dává i do omáček a polévek.
Ingredience:
| 4 ks | rajčat |
| 3 ks | paprik |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | jablek |
| 1 ks | větší mrkve |
| 0,2 l | oleje |
| 1 lžička | chilli koření |
| 1 lžíce | soli |
Postup:
1. Vše rozmixujeme a ochutíme solí, chilli kořením, olejem a rozmačkaným česnekem
2. Necháme v chladničce rozležet.
Množství soli a chilli koření se dává dle chuti.
Fotogalerie:
