15 minut(y)
Náročnost 1
Salát připravený z oloupaných brambor, sterilovaných okurek, cibule, pažitky a zakysané smetany, spojený majonézovou spojkou.
Ingredience:
| Na 1 kg: | |
| 670 g | uvařených loupaných brambor |
| 150 g | základní majonézy |
| 100 g | zakysané smetany |
| 100 g | sterilované okurky bez nálevu |
| 35 g | cibule |
| 20 g | octa |
| 10 g | pažitky |
| 10 g | cukru |
| 10 g | soli |
| 1 g | mletého pepře |
Postup:
1. Oloupané, uvařené a vychladlé brambory nakrájíme na plátky
2. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, plátky (kostičky) nakrájených okurek a vše spojíme s majonézou promíchanou se zakysanou smetanou
3. Salát ochutíme octem, cukrem, mletým pepřem a solí
4. Nakonec přimícháme opranou a na jemno nakrájenou pažitku.
Příprava základní majonézy viz. recepty Majonéza základní, Majonéza základní II..
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.