Polotovar, konzerva z vepřového masa ve vlastní šťávě povařená s cibulovým základem a smetanou, smíchaná s uvařenými špagetami, servírovaná posypaná nastrouhaným tvrdým sýrem.
Ingredience:
| 250 g | vepřového masa ve vlastní šťávě (konzerva) |
| 300 g | špaget |
| 100 g | slaniny bez kůže |
| 100 g | cibule |
| 100 g | tvrdého sýra |
| 300 ml | smetany |
| mletá sladká paprika | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Špagety uvaříme v osolené vodě, propláchneme je a necháme důkladně okapat
2. Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme, osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme paprikou, zalijeme smetanou, promícháme a krátce povaříme
3. Přidáme maso z konzervy i se šťávou, vmícháme špagety a polovinu nastrouhaného tvrdého sýra, dobře promícháme a prohřejeme
4. Na talířích jednotlivé porce posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Recept na polotovar – vepřové maso ve vlastní šťávě najdete zde: Vepřové maso ve vlastní šťávě, zavařené.











































