60 minut(y)
Náročnost 2
Ve slané vodě povařený květák, okapaný zabalený do směsi mletého masa a obložený plátky slaniny, nakonec zapečený v troubě dozlatova. Recept z obrazovky TV Nova prezentovaný Láďou Hruškou.
Ingredience:
| 1 ks | menšího květáku |
| 1 ks | vejce |
| 500 g | mletého masa |
| 100 g | plátků anglické slaniny |
| 1 hrnek | strouhanky |
| majoránka | |
| česnek | |
| pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Celý květák povaříme asi 5 minut v osolené vodě, pak ho vyjmeme a necháme vychladnout
2. Připravíme si mleté maso; do masa zamícháme vajíčko, prolisovaný česnek, koření a strouhanku
3. Květák položíme na pekáč a mletým masem ho obložíme do tvaru kopule
4. Anglickou slaninou zakryjeme připravenou kouli a pokrm pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C dozlatova.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.