Krém používaný při slepování cukroví .
Ingredience:
| 200 g | másla (klasik) |
| 200 g | moučkového cukru |
| 1 ks | sáčku vanilkového cukru |
| 1 ks | žloutku |
| 1/4 l | mléka |
| 3 lžíce | hladké mouky |
Postup:
1. Uvaříme kaši z mléka, do kterého zamícháme tři lžíce mouky a vše provaříme za stálého míchání, cca 3 minuty, necháme vychladnout
2. Do mísy vložíme ostatní ingredience (máslo, cukr, žloutek, vanilkový cukr) a šlehačem vyšleháme do krému
3. Do mísy s krémem postupně zašleháme dříve uvařenou kaši.
Aby se vám kaše nesežmolkovala musíte dbát na to, abyste důkladně a nepřetržitě míchali kaší při její přípravě!
Poznámka:Na trhu již existují polotovary na přípravu krémů, ale domácí výrobek je nejlepší.












































