Náplň z mascarpone a malinového džemu, vhodná jako pojidlo na slepování francouzských makronek.
Ingredience:
1 kelímek | mascarpone |
1 sklenička | malinového džemu |
Postup:
1. Mascarpone přendáme do misky a rozmícháme
2. Dle chuti přidáme malinového džemu, který důkladně zamícháme do mascarpone
3. Tímto krémem slepujeme například barevné francouzské makronky.
Mascarpone – Nesolený kravský dezertní smetanový jemný italský sýr, který se používá i na přípravu sladké pěny z mascarpone a na přípravu dezertů, sladkostí, ale také omáček a polévek.