Svěží zeleninový salát jemně ochucený pikantní zálivkou.
Ingredience:
| Na 1 kg: | |
| 550 g | bílého zelí sterilovaného bez nálevu |
| 300 g | mrkve |
| 150 g | cukru |
| 100 g | cibule |
| 50 g | hořčice |
| 50 g | oleje |
| 20 g | octa |
| 10 g | soli |
| 5 g | worcesterské omáčky |
| 1 g | mletého pepře |
Postup:
1. Sterilované zelí překrájíme
2. Přidáme očištěnou a na nudličky nastrouhanou mrkev, na kolečka nakrájenou cibuli
3. Vše promícháme se zálivkou připravenou z oleje, hořčice, octu, cukru, worcesterské omáčky, mletého pepře a soli.











































