REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Křimický zeleninový salát letní

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Svěží salát z čerstvé zeleniny jemně ochucený pikantní zálivkou.


Ingredience:
Rozpis na 1 kg:
700 gbílého zelí
300 gmrkve
100 gcibule
50 ghořčice
50 goleje
20 gocta
15 gcukru
10 gsoli
5 gworcesterské omáčky
1 gmletého černého pepře

Postup:

1. Hlávkové zelí očistíme, zbavíme košťálů, nastrouháme na jemné nudličky, lehce prosolíme a necháme změknout (můžeme ho také krátce spařit vroucí vodou)
2. Přidáme očištěnou a na nudličky nastrouhanou mrkev, na kolečka nakrájenou cibuli a vše promícháme se zálivkou připravenou z oleje, hořčice, cukru, octa, worcesterské omáčky, mletého pepře a soli.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy