45 minut(y) + doba odležení těsta
Náročnost 2
V troubě upečené krekry, připravené z těsta z hladké mouky, másla, ementálu, parmazánu, žloutků, kyselé smetany …
Ingredience:
| 500 g | hladké mouky |
| 100 g | másla |
| 30 g | parmazánu |
| 10 g | nastrouhaného ementálu |
| 2 ks | žloutky |
| 1/4 lžičky | prášku do pečiva |
| šťáva z 1/4 ks citrónu | |
| kyselá smetana | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Mouku prosijeme na vál, do ní rozsekáme máslo
2. Přidáme nastrouhaný ementál, parmazán, trochu soli, prášek do pečiva a citrónovou šťávu
3. Podle potřeby přidáme kyselou smetanu
4. Vypracujeme těsto, které necháme přes noc na chladném místě odležet a druhý den rozválíme
5. Z těsta vypichujeme drobnější tvary, potřeme je vejcem a v troubě vyhřáté na 200 °C upečeme.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.