Sladké brambory, gratinované.
Ingredience:
| 720 g | batátů (sladkých brambor) |
| 120 g | strouhaného parmazánu |
| 4 dl | trvanlivé smetany |
| mletý bílý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupané batáty nakrájíme na plátky asi 2,5 mm silné a naskládáme je do pekáče (zapékací misky), zalijeme smetanou smíchanou se solí, mletým bílým pepřem a strouhaným parmazánem
2. Po zalití brambory lehce přimáčkneme a pečeme při 180 °C asi 50 minut.












































