Velikonoce, stejně jako Vánoce, jsou obdobím pohody a hlavně spousty jídla. Patří k nim sladké mazance, beránek, vejce na všechny způsoby, poctivá nádivka s uzeným masem a další staročeská, převážně tučná, jídla. Svátky jara ale nemusíte prožít s obavou o svou postavu. Jde to i jinak.
Velikonoce začínají obdobím půstu. Jde o čas, kdy se podle křesťanských tradic jí střídmě, odpočívá se a koná dobro. Dnes bychom toto období mohli moderně nazvat jarním detoxem. Pomáhá nám očistit tělo po dlouhé zimě a najít ztracenou energii. Pokud se ale rozhodnete takovou očistu podstoupit, byla by rozhodně škoda, dosažené výsledky zahodit kvůli nezdravému velikonočnímu menu.
Velikonoce se dají prožít střídmě a zároveň chutně. Stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel a nebudete se muset bát po svátcích stoupnout na váhu.
6 ZÁSAD JAK SI UŽÍT VELIKONOCE BEZ NABRANÝCH KILOGRAMŮ podle Moniky Rychlovské Tělupilové, výživové specialistky KetoMix
1/ Dejte si snídani bohatou na bílkoviny
Když začnete svůj den s proteinem, neboli bílkovinami, máte vyšší šanci, že vás během dne nebudou honit chutě. Snídaně plná bílkovin navíc zajistí, že se během dne už nebudete „dojídat“. Sníte toho tedy méně. Ideální jsou vejce na jakýkoliv způsob, rychlou volbou je proteinový koktejl a další zdravou variantou může být i proteinové smoothie.
2/ Pijte hodně vody
Správný pitný režim pozitivně ovlivňuje metabolismus, vaše tělo pak dokáže kalorie pálit o něco rychleji. Pravidelné a průběžné pití vody také zčásti zaplňuje žaludek, sníte toho pak méně. Do velikonočního pitného režimu, a ne jen do něj, zařazujte neslazené nápoje, tedy žádné limonády a šťávy plné cukru.
3/ Dodržujte pauzy mezi jídly
Snažte se i přes svátky jíst pravidelně, tedy v době, kdy je vaše tělo na jídlo připravené. Úplně nejhorší je přejídání a celodenní uzobávání, při kterém má vaše tělo problém všechno přijaté jídlo správně zpracovat. Zároveň nedělejte mezi jídly příliš velké pauzy. Chybějící energii si tělo bude snažit doplnit večer, kdy vás přepadne vlčí hlad a sníte, na co přijdete.
4/ Zařaďte pohyb
Abyste udrželi váhu pod kontrolou, je vhodné se hýbat i o velikonočních svátcích. Protože je volno, budete na to mít i víc času. Nemusí přitom jít o žádné extra náročné cvičení, stačí každodenní svižná procházka nebo vyjížďka na kole.
5/ Pozor na alkohol
Svátky obecně bereme jako příležitost si dopřát, a to se týká i množství alkoholu. Málokdo si ale uvědomí, že po alkoholu se tloustne. Alkohol může za to, že máme daleko větší chuť jíst nezdravé věci. Obzvlášť, když jsou po ruce. Naše pevná vůle je pod vlivem alkoholu zakopaná někde hluboko v temné díře. Pokud si nechcete z velikonočních svátků přibalit pár nových tukových polštářů, alkoholu se úplně vyhněte. Maximálně si dopřejte sklenku suchého vína.
6/ Odlehčete jídelníček
Velikonoce patří ke svátkům bohatého hodování. Není ale nic jednoduššího, než si tradiční velikonoční jídla připravit ve zdravější a hlavně lehčí variantě. Stačí jen chytře nahradit běžné suroviny. Třeba cukr čekankovým sirupem nebo majonézu nízkokalorickou Vajonézou anebo zkuste místo běžného pečiva pečivo proteinové. Prospějete tak svému zažívání i celému tělu.
ODLEHČENÉ VELIKONOČNÍ RECEPTY
Velikonoce se dají užít i zdravěji a odlehčeně, aniž byste přitom porušili tradice. Vyzkoušejte recepty na velikonoční pokrmy, po kterých se nepřibírá a které zároveň zachovávají vše, co k Velikonocům patří.
- Špenátová polévka – Výborná odlehčená polévka plná zdravého špenátu, která se hodí na Zelený čtvrtek. Jídla zelené barvy mají podle tradice zaručit zdraví po celý následující rok.
- Svěží velikonoční nádivka – Aby byla velikonoční nádivka dobrá, není třeba, aby obsahovala hromadu tuku a nezdravé uzené maso. Připravit se dá i její svěžejší a pro trávení příznivější varianta, která jí chutí může směle konkurovat. Co se týká ohrožení vaší váhy, nemůže se s touto nádivkou žádná z těch tradičních měřit. Na této odlehčené si nejen pochutnáte, ale ani po ní nepřiberete.
- Velikonoční beránek bez cukru – V křesťanských velikonočních tradicích symbolizuje beránek památku na Ježíše Krista, který byl, stejně jako nevinný, čistý a poslušný beránek, obětován, aby vysvobodil lid z otroctví hříchu. Kdy přesně nahradil sladký pečený beránek pokrmy z jehněčího masa, není známo. Receptů na něj jsou ale spousty. V tom našem, na rozdíl od těch ostatních, nenajdete žádný cukr.
Lehké pomazánky z vajíček a plněná vejce
Vejce jsou spojencem štíhlé linie. Do odlehčeného jídelníčku tato superpotravina bezpochyby patří. Vejce jsou navíc symbolem Velikonoc, jenže po každoroční koledě je jen málokdo dokáže všechny zužitkovat. Vyzkoušejte naše recepty na zdravé vaječné pomazánky a skvělé plněné bílky.
Tip pro zdraví: Pomazánky a plněná vejce podávejte místo běžného pečiva s proteinovým pečivem. Lépe vás zasytí a dodá tělu i potřebnou vlákninu.
Poznámka redakce:
Česká značka KetoMix vyvíjí, vyrábí a prodává nízkosacharidové potraviny a doplňky stravy. Zaměřuje se zejména na pomoc lidem, trpícím nadváhou a obezitou, kterým nabízí kompletní dietní programy. Ve svém portfoliu má desítky plnohodnotných jídel, obsahujících kvalitní protein, vitamíny, minerální látky a vlákninu. V produktech KetoMix nenajdete škodlivé chemické přísady ani přidané glutamáty. Valná většina jídel je vhodná pro vegetariány a celiaky. V roce 2021 KetoMix obsloužil svého 120 000 zákazníka. Dle zákazníků Heureka je KetoMix nejlépe hodnocenou značkou na poli proteinových diet.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.