Nemůžete sehnat husu, nebo na ni nemáte? Nevadí! 11.11 si upečte kuře chutnající podobně jako husa a servírujte ho stejně, jako martinskou husu, tedy se zelím a knedlíkem.
Recept na “Kuře á la husa” patří mezi oblíbené jídlo naší rodiny. Jde o jednu s možností, jak si dopřát kuřecí maso a přitom nemuset platit horentní částky za husu, či kačenu. V celku upečené kuře nadité jablky, po chvíli pečení hojně potřené sádlem a podlité černým pivem, chutná opravdu hodně podobně, jako martinská husa, spolu se zelím a bramborovým, či jiným typem knedlíku jde pak o velmi podobný gastronomický zážitek a podobně slavnostní jídlo, jako, kdyby jste pekly předraženou husu. A to nemluvím o tom, že na větším kuřátku často najdete více masa, než na nějaké normované huse z “obchodňáku”.
Podrobný recept na chutné kuře s chutí a vůní po pečené huse se vám objeví po kliknutí na název receptu nebo jeho foto!:
Kuře á la husa – Částečně propečené kuře nadité jablky, hojně potřené sádlem, pak dopečené doměkka podlité černým pivem, servírované jako husa, se zelím a knedlíkem.
Další recepty na drůbež najdete v naší databázi internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz například zde: Recepty jídel – drůbeží maso…
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.