Je vůbec možné mít během tropických teplot chuť na sladké? Určitě ano. Ale nejspíše se shodneme na tom, že by to mělo být příjemně svěží. Dokonalou volbou jsou dezerty nebo koktejly, které kombinují mléčné výrobky a ovoce.
Jogurty, tvarohy, kefír, smetana, ale také obyčejné kravské mléko jsou pravděpodobně nedílnou součástí obsahu vaší lednice. Jsou to suroviny, které jsou plné drahocenných živin, dobře chutnají a dají se kombinovat snad s čímkoliv. Navíc bylo už v řadě studií prokázáno, že napomáhají s hubnutím. Když tedy mlsáte s mléčnými výrobky, není to skoro žádný hřích. Jenom to tedy nepřehánějte s dezerty z tučných alternativ.
Recepty na dezerty a koktejly, které kombinují mléčné výrobky a ovoce:
Inspirujte se tímto receptem a připravte si osvěžující mléčný koktejl skvělý do veder. Připravuje se z kompotovaného ananasu, polotučného mléka, citronové šťávy a cukru, který ale můžeme nahradit například medem.
Pomocí mixéru připravený osvěžující mléčný koktejl plný vitamínů a dalších, zdravý prospěšných, látek. Kdo má rád papáju, si tento koktejl zamiluje.
Vyrobte si chutné sladké jogurtové nanuky s ovocem. Pomocí tvořítek na nanuky a mrazničky to není žádný problém!
Osvěžující pohár z pudinku, ricotty, mléka a ovoce, poháry servírujeme jen tak, ozdobené lístky máty, nebo je ještě můžeme ozdobit šlehačkou.
Slavný dezert z Itálie. Jde o jogurt smíchaný s mlékem a želatinou, ochucený cukrem a vanilkou, servírovaný, v tomto případě, s jahodami nebo drobným lesním ovocem a nasekanými pistáciemi.
Mangové lassi (jogurtový nápoj s ovocem)
Osvěžující nápoj z rozmixovaného manga, hustého jogurtu, mléka, cukru a mletého kardamomu.
Horké espresso s vanilkovou zmrzlinou smetanou; s rozinkami či brusinkami přes noc naloženými v rumu.
Další recepty najdete v naší databázi zde: recepty jídel, recepty nápojů…
Zdroj: www.mlekovaszdravi.cz
Dýňová sezóna na obzoru: Připravte si originální recepty na ohni
Hřejivé, vydatné a lokální: Vyzkoušejte listopadové recepty