Gril nemusí být jen dospěláckou záležitostí. Musíme mít ale na paměti, že děti prorostlými steaky většinou příliš neosliníme. Vybírejte proto méně tučné a oku líbivější pochoutky. Přinášíme hned tři tipy na recepty, které si oblíbí celá rodina!
Jídlo venku milují děti stejně jako dospělí. Fascinuje je totiž proces grilování a příprava dobrot na ohni jim připadá tajuplná. A proto málokteré dítko lákadlu grilované večeře odolá. Navíc můžete děti zapojit do příprav. Těm větším můžete svěřit krájení zeleniny a napichování špízů a těm menším zase přípravu marinád. Uvidíte, že si užijete spoustu legrace.
Než se ale pustíte do příprav, zaměřte se na kvalitu surovin, a proto vybírejte produkty ekologického zemědělství. Biopotraviny totiž obsahují vitamíny a minerály v dobře vstřebatelné podobě pro tělo. Stejně jako ovoce a zelenina, také masné a mléčné výrobky pocházející z ekofarem, byly vyrobeny v souladu s přírodou a s ohledem na potřeby zvířat. Ta jsou chována v co nejpřirozenějším prostředí, žijí ve stádech a nejsou vystavena zbytečnému stresu, což má významný vliv na kvalitu jejich produkce v podobě masa a mléčných výrobků.
Na ekofarmu i s dětmi
Biopotraviny zakoupíte na farmách hospodařících v režimu ekologického zemědělství. Jejich seznam a nabídku najdete na stránkách kamprobio.cz a lovime.bio. Některé z farem kromě produktů v bio kvalitě nabídnou i prohlídky stájí a pastvin, což ocení hlavně ti nejmenší. Návštěvou farmy navíc podpoříte samotné farmáře, kteří svou prací přispívají k rozvoji místního regionu. Kromě ekofarem biopotraviny seženete také v supermarketech. Vždy ale musí nést označení logem biolistu nebo biozebry. Jen tak 100 % poznáte, že se jedná o bio.
Recepty k tématu (podrobné recepty se objeví po kliknutí na jejich název nebo fotografii!):
Kupujte BIO. Pro budoucnost!
Správným krokem, jak podpořit ekologické zemědělce, kteří přirozeně pečují o půdu, krajinu a hospodářská zvířata s maximální ohleduplností, je nákup jejich bioproduktů. Tím, že zvolíte lokálního dodavatele, máte navíc jistotu, že bioprodukty neputovaly dlouhé kilometry přes půl světa. Distribuční cesty a dojezdové vzdálenosti jsou velmi krátké. To pomůže nejen přírodě, ale rovněž nám i budoucím generacím. Více o bio zde: O značce „Klasa“, „Regionální potravina“, „BIO Produkt ekologického zemědělství“, „Ekologická produkce“ a „Chráněné označení“
Grilování s asijským šmrncem. Vyměňte krkovici za krevety!
Grilování s chutnými omáčkami Spak
















































