Tarhoňový salát připravený z natrhaného salátu, tarhoně, třešniček mozzarelly, cherry rajčátek ….
- ledový salát
- v troubě zapečená cuketa a lilek
- třešničky mozzarelly
- cherry rajčátka
- tarhoňa
Na dochucení:
- citronová šťáva
- olivový olej
- balsamico
- med
V troubě na plechu zapečeme plátky cukety a lilku pokapané olejem a mírně osolené. Po vytažení kolečka zeleniny necháme úplně prochladnout. Tarhoně uvaříme ve slané vodě, když budou hotové, propláchneme je studenou vodou a necháme důkladně okapat. Nasekaný nebo natrhaný salát smícháme s ostatnímu surovinami. Dochutíme zálivkou připravenou smícháním olivového oleje spolu s balsamicem, citronovou šťávou a medem.
Salát vhodný na oběd servírovaný samostatný, nebo je vhodný i jako příloha k dalšímu pokrmu.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
Líbí se mi
0 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.