ochucené oleje
Bazalkový olej
Bylinkový olej vyrobený z listů bazalky a rostlinného oleje, vhodný do salátů či k přípravě jiných zeleninových pokrmů, kterým dodá jemné aroma.
Bylinky v oleji
Recept na zpracování ochuceného oleje.
Červený olej
V asijské kuchyni velmi používaný olej připravený z rostlinného oleje, chilli a sladké papriky. Slouží k přiostření jídel.
Oleje plné chuti na grilování
Obyčejný olej? Zkuste tentokrát něco netradičního! Díky ingrediencím, které lze do oleje přidat, získají i grilované pokrmy novou chuť. Různé aromatické oleje se hodí také k dochucení masa až po jeho ogrilování nebo je lze použít na grilovanou zeleninu.
Smrkový olej do kuchyně
Tento olej má specifické silné bylinkové aroma. Skvěle se hodí jako zálivka salátů, na výrobu majonézy a pod.
reklama
