Vánoční nápoj z mléka, rumu a bílého sektu.
Ingredience:
| 200 g | moučkového cukru |
| 1 l | studeného mléka |
| 1 dl | rumu |
| 1 láhev | bílého sektu |
| 6 ks | vajec |
Postup:
1. Vejce s cukrem šleháme nad párou (ve vodní lázni) do zhoustnutí, sejmeme z plotny a šleháme do studena
2. Přidáme mléko, dobře vychlazený rum a opět prošleháme
3. Necháme vychladit asi 2-3 hodiny a před podáváním zalijeme láhví bílého sektu.










































