Nápoj s kousky ananasu, umíchaný z mléka, vína a curacaa.
Ingredience:
| 200 g | moučkového cukru |
| 300 g | ananasu (může být i kompotovaný) |
| 2 dl | bílého vína |
| 1 dl | curacaa |
| 1 l | mléka |
| 8 ks | vajec |
Postup:
1. Vejce s cukrem vyšleháme ve vodní lázni v hustší krém, který poté šleháme do studena
2. Přidáme na kostičky nakrájený ananas, curacao, bílé víno a necháme vychladit
3. Před podáváním přidáme vychlazené mléko a ještě jednou dobře promícháme.










































