5 minut(y)
Náročnost 2
Speciální drink připravil barman roku 2015 – Milan Zaleš. Drink pro opravdové gurmány díky je vaječnému bílku krémový, nadýchaný a má úžasně hustou pěnu.
Ingredience:
| 4 cl | St. Nicolaus Jubilejná Švestka |
| 2,5 cl | čerstvé citrónové šťávy |
| 2 cl | vaječného bílku |
| 1 cl | domácího švestkového sirupu |
| A dále: | |
| sušená švestka | |
| párátko | |
| šejkr |
Postup:
1. Bílky, citronovou šťávu, švestkový sirup a St. Nicolaus Jubilejná Švestka smícháme v šejkru s kostky ledu a řádně promícháme
2. Podáváme ideálně do předem vychlazeného skla již bez ledu
3. Ozdobíme sušenou švestkou na párátku.
Vaječné bílky zažívají boom i v barmanství. Ingredience, které se někteří obávají, avšak zcela zbytečně, je skutečně geniálním tahem barmana Milana Zaleše. Drink je díky vaječnému bílku krémový, nadýchaný a má úžasně hustou pěnu. Báječně se hodí pro posezení s přáteli, které tímto drinkem naprosto ohromíte.
Poznámka:Zdroj: St. Nicolaus.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.