REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pomerančový džus III.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Povařené pomeranče, rozmixované spolu s cukrem.


Ingredience:
800 gcukru
500 gpomerančů
50 gkyseliny citronové
9 lvody
ocet
voda na opláchnutí

Postup:

1. Pomeranče důkladně omyjeme v octové vodě
2. Omyté pomeranče nakrájíme i s kůrou na kousky, přisypeme kyselinu citrónovou, přilijeme 1 l vody, přikryjeme a necháme 1 den stát
3. Vše nalijeme do tlakového hrnce, ten uzavřeme a 15 minut vaříme
4. Studenou směs rozmixujeme
5. Hustý džus rozředíme 8 l vody, přidáme cukr a promícháme
6. Nakonec nápoj přecedíme přes husté sítko a uložíme do lednice.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy