Jedna z variant přípravy chutného vína z květů pampelišek.
Ingredience:
1 kg | rozvitých květů pampelišek |
1 kg | cukru |
15 g | kyseliny citrónové |
4 l | vody |
Postup:
1. 1 kg rozvitých květů pampelišek spaříme ve 4 l vařící vody
2. 1 kg cukru, 15 g kyseliny citrónové nasypeme do budoucího vína a dobře vše promícháme
3. Po 24 hodinách víno scedíme a nechá zakvasit
4. Za 3-4 dny znovu celý obsah přecedíme a rozlijeme do jednotlivých láhví, dobře uzavřeme
5. Skladujeme na chladném místě.