Nepijete náhodou pořád totéž? Vodu, čaj, kávu, možná džus a nějakou limonádu? Zkuste trochu pozměnit svůj „pitný repertoár“. Možná vás osloví náš ledový čaj s meruňkami a mátou, který jsme prosladili medem. Na meruňky se totiž občas trochu zapomíná, přitom jsou plné antioxidantů a vlákniny, která podporuje trávení. Základem našeho drinku je sypaný čaj. Vyberte si ho podle vašich preferencí. Zelený, černý, bílý, možná bylinkový? Přes noc ho necháme macerovat ve studené vodě a druhý den doplníme meruňkou a trochou meruňkového džusu, aby lépe vynikla chuť ovoce. Dokonalé osvěžení babího léta je na světě.
Ingredience:
| Počet porcí: 4 porce | |
| 1 l | vody |
| 2–3 lžičky | sypaného čaje |
| 6 ks | meruněk |
| meruňkový džus | |
| máta | |
| med |
Postup:
- Sypaný čaj nasypeme do 1 litru studené vody a necháme macerovat nejlépe přes noc.
- Vylouhovaný čaj smícháme s trochou meruňkového džusu a můžeme osladit medem a dobře promícháme.
- Hotový čaj nalijeme do skleniček a vložíme na menší kousky nakrájenou meruňku. Pro kouřovou příchuť meruňky ji můžeme zlehka ogrilovat.
- Čaj lze doplnit ledem a lístky máty.
Recept k článku: Přivítejte podzim recepty z kvalitních surovin
Poznámka:zdroj: www.akademiekvality.cz















































