10 minut(y)
Náročnost 2
Slunné dny si žádají ochlazení těla i mysli. Takovou letní vzpruhou může být ledová káva s makovým „mlékem“. Oblíbená káva, jako základ kávového drinku, může mít mnoho podob, od instantní přes espresso až po kávu z franchpressu. Volba je jen na vás.
Ingredience:
| Pro 2 osoby: | |
| 4 dcl | makového rostlinného nápoje |
| 4-5 lžiček | instantní kávy |
| 2 lžíce | cukru (nebo dle chuti) |
| voda | |
| led | |
| vhodné vysoké sklenice, slámky |
Postup:
- První krokem je příprava domácího makového rostlinného nápoje. Celý mák vložte do mixéru, zalijte litrem vody a mixujte, klidně v několika „vlnách“, dokud není tekutina bílá jako mléko. V tento moment tekutinu přelijte přes cedník vyložený tkaninou a slijte.
- Ve větší sklenici nebo džbánku rozmíchejte instantní kávu, cukr a 2 dcl studené vody.
- Hotovou silnou kávu přelijte opatrně do dvou sklenic a zasypte kostkami ledu.
- Nakonec přilijte makové „mléko“ a můžete podávat.
Kávový drink můžete ozvláštnit i kapkou dobrého likéru.
Pro makové recepty vždy používejte čerstvý kvalitní mák, nejlépe takový, který je označen Českou cechovní normou. Více informací o naší české tradiční plodině a další makové recepty najdete na www.nasmodrymak.cz.
Poznámka:Recept k článku: Léto voní po máku
Zdroj: www.nasmodrymak.cz
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.