V létě pěkně nakopne a osvěží klasická ledová káva, podle tohoto receptu je ovšem ještě dochucená bílou čokoládou a Baileys Original.
Ingredience:
| Rozpis na 4 nápoje: | |
| 500 ml | silné kávy, vychlazené |
| 300 ml | tučné smetany, lehce vyšlehané |
| 200 ml | Baileys Original |
| 50 ml | mléka |
| 100 g | bílé čokolády, nakrájené na kousky |
| Pokrájené pekanové ořechy, kousky bílé čokolády, karamelový toping |
Postup:
- Rozpusťte čokoládu v teplém mléce a rozmíchejte dohladka. Po vychladnutí vmíchejte 2 polévkové lžíce našlehané smetany. Nalijte čokoládovou směs do misky se zbývající smetanou a opatrně vmíchávejte, dokud nebude pěna hladká.
- Tak 4 lžíce čokoládové pěny vložte do uzavíratelné sklenice, přidejte Baileys a protřepejte, dokud se směs nepropojí.
- Zbylou pěnu vložte na chvíli do lednice.
- Do 4 sklenic dejte několik kostek ledu. Rozdělte směs s Baileys do sklenic. Zalijte kávou, navrstvěte pěnu, posypejte pekanovými ořechy a kousky čokolády. Přelijte karamelovým topingem a ihned podávejte.














































