Domácí likér z archivu našich babiček.
Ingredience:
| 500 g | cukru |
| 50 g | mleté kávy |
| 0,5 l | lihu |
| 0,5 l | vody |
| 0,2 l | vody na spaření |
Postup:
1. Cukr svaříme s 0,5 l vody, necháme vychladnout
2. Kávu spaříme 0,2 l vody, přikryté necháme vylouhovat
3. Kávový vývar zcedíme a nalijeme do studené vody s cukrem
4. Přilijeme líh
5. Týden necháme odstát
6. Likér přefiltrujeme (přecedíme) a plníme do láhví s uzávěrem
7. Uchováváme v chladnu a temnu.












































