20 minut(y)
Náročnost 1
Jak si co nejvíce zpříjemnit dlouhé zimní večery? Odpovědí vás jistě napadne hodně. Vaše chuťové buňky a také duši může pohladit bílá horká čokoláda vyrobená pěkně po domácku. Stačí vám jenom 4 suroviny, pár minut času a dokonalá odměna za náročný den je na světě. Chcete si šplhnout i u dětí? Hrneček plný voňavé domácí bílé horké čokolády s čepicí našlehané smetany nikdy nezklame.
Ingredience:
| Počet porcí: 2 | |
| 200 g | bílé čokolády |
| 400 ml | mléka |
| 300 ml | smetany ke šlehání (33 %) |
| 1 ks | vanilkový lusk |
Postup:
- Mléko zahřejte a vyškrábněte do něj vanilkový lusk.
- Přidejte nalámanou čokoládu a nechte rozpustit.
- Poté přilijte 100 ml smetany, prohřejte a můžete rozlévat.
- Navrch dejte šlehačku, kterou vyšleháte ze zbylých 200 ml smetany.
S mlékem je to podobně jako s masem. Když neodebíráte výrobky od svého oblíbeného farmáře, skvělou volbou je mléko např. od Bio Vavřinec a Kosař, od Farmers nebo od Bohemilk.
Recept k článku: Jak si zpříjemnit únorové dny? Lehkými a zároveň výživnými recepty z kvalitních surovin
Poznámka:Zdroj: akademiekvality.cz
Fotogalerie:
