60 minut(y)
Náročnost 2
Mandlový likér připravený z cukrového roztoku, vodky, vanilkového a mandlového extraktu. Amaretto je původem z Itálie, mělo by mít sladkohořkou chuť a vůni po mandlích.
Ingredience:
| 4 šálky | vodky |
| 2 šálky | pitné vody |
| 2 šálky | bílého cukru |
| 1 šálek | hnědého cukru |
| 4 lžičky | vanilkového extraktu |
| 4 lžíce | mandlového extraktu |
Postup:
1. Na rozpálenou pánev nasypeme oba cukry, zamícháme a ihned přilijeme vodu, kterou přivedeme k varu, za stálého míchání necháme cukry rozpustit
2. Pánev odstavíme ze zdroje tepla a tekutinu necháme 10 minut chladnout
3. Do mírně zchladlého cukrového roztoku přimícháme oba extrakty a vodku, likér necháme úplně vychladnout
4. Amaretto skladujeme v dobře uzavřené láhvi.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.